Paisaje Agrario e industrial

Paisaje viñedo

Fuente:
vinetur

Paisaje agrario Canarias

Paisaje Almeria

Paisaje Mediterráneo Litoral

Fuente: Geografía 2º Bachillerato

Paisajes agrarios

OCUPADOS POR SECTORES (EPA)

DEHESA

PAISAJE CULTIVO DE REGADIO MEDITERRÁNEO

PAISAJE DE PASTOS DEL NORTE

PAISAJE DE OLIVARES Y VIÑEDOS-MEDITERRÁNEO

PAISAJE DE VIÑEDO

PAISAJE CEREALES DE SECANO

VOCABULARIO RECURSOS NATURALES, AGRICULTURA Y PESCA

EL ESPACIO RURAL / LOS DOMINIOS Y PAISAJES AGRARIOS:

Agricultura de regadío: consiste en el suministro de importantes cantidades de agua a los cultivos a través de diversos métodos artificiales de riego. Este tipo de agricultura requiere grandes inversiones económicas y una cuidada infraestructura hídrica: canales, acequias, aspersores, albercas,…, que exige, a su vez, un desarrollo técnico avanzado. Entre los cultivos típicamente de regadío destacan los frutales, el arroz, el algodón, las hortalizas y la remolacha.

Agricultura de secano: tipo de cultivo en el que el suministro de agua lo proporcionan las precipitaciones, ya sea en forma de nieve o de lluvia. Entre los cultivos de secano destacan las legumbres, el girasol, la soja, el cacahuete, los cereales, la trilogía mediterránea, que es vid, olivo y trigo. 

Agricultura extensiva: cultivo de la tierra basado en grandes superficies y con bajos rendimientos. Se localiza sobre grandes terrenos en regiones con baja densidad de población, requiere mucha mano de obra, puesto que no utiliza prácticamente la tecnología ni la genética para mejorar sus productos y no requiere mucha inversión, puesto que depende generalmente de la acción del clima y no de la del hombre. Los rendimientos por hectárea suelen ser poco elevados, pero en conjunto resultan aceptables. Este tipo de agricultura se practica también en regiones atrasadas con técnicas agrarias e insuficiencia de abonado y mecanización. 

Agricultura intensiva: la agricultura intensiva es aquella que consiste en sacar la mayor cantidad de productos por unidad de superficie, e incluso cosechas diferentes de cada explotación agrícola. Utiliza poca extensión de tierra, mucha mano de obra y obtiene amplios rendimientos. La agricultura intensiva se suele dar en la agricultura de regadío y dentro de esta podemos encontrar los regadíos tradicionales y los modernos, dentro los cuales habría que situar la agricultura punta o los cultivos enarenados o bajo plástico.

 Aparcería: tipo de régimen de tenencia de la tierra, de explotación indirecta. Es una sociedad a la que el dueño aporta la tierra y el aparcero, el trabajo; los gastos se satisfacen a medias y los beneficios o productos de la cosecha se reparten en la proporción establecida. Como la producción se desconoce en el momento de la firma del contrato, la renta es variable, y propietario y aparcero comparten por igual ganancias en los años buenos y pérdidas, si las hubiera, en los años malos. Barbecho: tierra que se deja en reposo, es decir, sin cultivar, durante un periodo de tiempo variable, a fin de recuperar su fertilidad natural. 

Cultivos industriales: son aquellos que se pueden utilizar como materias primas industriales. Es el caso del girasol, el algodón, el tabaco, etc. 

Dehesa: explotación agraria con aprovechamientos ganaderos (cerdo o toro bravo), agrícolas (también extensiva y con largos periodos de barbecho) y forestal (encinar o alcornoque). Todos estos usos se complementan. Suelen ser explotaciones latifundistas, predominando en Andalucía, Extremadura y las dos Castillas.

 Desamortización: conjunto de leyes que, en el siglo XIX español, suprimieron la amortización o prohibición de venta de determinadas propiedades de la iglesia, la corona, la nobleza y los ayuntamientos.

Explotación: aprovechamiento, desde el punto de vista económico, de una serie de recursos, con el fin de obtener un beneficio. Ésta puede ser agrícola, minera, ganadera,…

 Ganadería extensiva: tipo de ganadería en la que se utiliza una gran cantidad de terreno, poca mano de obra y se obtienen pocos rendimientos (la ganadería ovina). 

Hábitat concentrado: tipo de hábitat caracterizado por núcleos de población cuyas casas están unidas unas a otras. 

Hábitat disperso: tipo de hábitat caracterizado por la lejanía que presentan unas viviendas con respecto a otras, permaneciendo éstas aisladas sobre el territorio y no llegando a formar un núcleo compacto. 

Latifundio: explotación de gran extensión. Aunque no existe un acuerdo unánime a la hora de fijar el umbral de tamaño, se suelen considerar latifundios aquellas explotaciones agrarias que sobrepasan las 250 hectáreas. 

Minifundio: finca rústica de reducida dimensión. En general, según los casos, se suelen definir como minifundios las explotaciones agrarias que tienen entre 0 y 5 hectáreas.

 Monocultivo: término económico que se puede referir a uno de los tres sectores económicos. El monocultivo se da cuando la explotación se especializa en un producto. Es propio de una economía capitalista y moderna, basada en el comercio y la interdependencia económica. Como ventaja presenta la especialización y la rentabilidad, como desventaja hay que señalar la vulnerabilidad a las crisis de cualquier tipo, por ello el monocultivo excesivo no es recomendable en las economías modernas, tendiendo a una cierta diversificación de la oferta. 

PAC (Política Agraria Común): es la política común más importante y uno de los elementos esenciales del sistema institucional de la Unión Europea (UE). La PAC gestiona las subvenciones que se dan a la producción agrícola en la Unión.

 Parcela de cultivo: división mínima de la superficie agraria. Los censos agrarios la definen como “una extensión de tierra que está bajo una linde, es decir, rodeada de terrenos, edificios o agua que no pertenecen a la misma explotación.

Regadío: terreno dedicado a cultivos que en el que las plantas reciben cantidades suplementarias de agua a parte de la que cae naturalmente con la lluvia. Las técnicas de riego más utilizadas son el riego por goteo (canalizando el agua con pequeños tubos hasta el pie de cada planta y dejar caer una gota cada cierto tiempo, hasta completar las necesidades de cada planta), el riego por aspersión (simulando la lluvia por métodos mecánicos) y el riego por inundación (encharcando con agua una parcela). Rotación de cultivos: consiste en una alternancia de cultivos diferentes en una misma parcela, seleccionados de tal forma que su acción bioquímica en el suelo sea complementaria. En los campos cerealísticos se emplean, en general, dos tipos de rotación: el bienal, que consiste en la intercalación del barbecho entre dos años de cosecha; y el trienal, que consiste en sembrar trigo el primer año, otro cereal o leguminosa el segundo año y dejar la tierra en barbecho el tercer año. Actualmente el uso cada vez mayor de fertilizantes y de maquinaria ha supuesto un retroceso en el empleo de dichas técnicas agrícolas. 

Trashumancia: práctica ganadera consistente en el desplazamiento de los pastores con sus rebaños de una región a otra, en función de las estaciones. El desplazamiento se realizaba a través de vías pecuarias establecidas, llamadas cañadas, veredas y cordeles. 

Trasvase fluvial: conducción de aguas de un río a otro dentro de una misma cuenca, en la misma vertiente o entre vertientes diferentes para aprovisionar de agua de regadío, industrial o potable al río receptor. 

LA ACTIVIDAD PESQUERA EN ESPAÑA :

Aguas jurisdiccionales: concepto aparecido en la Convención del Mar de 1982, por la que se estableció que hasta las 200 millas desde la costa de un país, las aguas y su explotación económica pertenecían a él. El establecimiento de estas doscientas millas provocó graves consecuencias para el sector pesquero español. 

Pesca de altura: aquella que se realiza lejos de la línea de la costa y utilizando técnicas modernas de pesca. Pesca de bajura: aquella que realiza cerca de la línea de costa y utilizando técnicas de pesca sencillas. 

Plataforma continental: es la superficie de un fondo submarino próximo a la costa y situado entre esta y profundidades inferiores a 200 metros. En ella abunda la vida animal y vegetal por lo que es de gran importancia económica.

MAPA GANADO

MAPA GANADO PORCINO EN ESPAÑA

1)Comenta el mapa indicando las diez provincias con mayores índices de ganado porcino en España. Estas comunidades, qué practican ¿extensiva o intensiva?¿porqué? Comenta las comunidades  españolas con ganadería extensiva e intensiva.

2)Señala también las diez provincias con menor índice de porcino.

3)En las de menor índice, qué comunidades se especializan en otro tipo de ganado.

4)Relaciona los tipos de ganado con el paisaje agrario correspondiente.

5)Los problemas de la ganadería española.

COMENTARIO MAPA DE VEGETACIÓN EN ESPAÑA

a) Introducción y Datos de Observación:
La práctica correspondiente al ejercicio práctico se refiere a un mapa geográfico de España en el que se expresan los grandes dominios de la vegetación a partir de la leyenda, y distribuidos en o zonas expresadas en distintos colores. No aparece escala alguna ni fuente que nos permita conocer más datos del mapa.

b) Clasificación:
A partir de estas premisas podemos clasificar a este mapa geográfico como un mapa temático de coropletas,analítico, cualitativo y estático.

c) Comentario:
1. Elemento geográfico y factores:
El elemento geográfico que aparece representado en este mapa es la distribución de los dominios de la vegetación de España o los paisajes vegetales. La vegetación o flora es el conjunto de especies vegetales de un territorio. La península forma parte del reino holártico, que comprende las tierras continentales al norte del Trópico de Cáncer y consta de tres regiones florales: la boreoalpina (zonas más elevadas de montañas, como los Pirineos y la Cordillera Cantábrica); la región eurosiberiana (norte de la península y algunos sectores del Sistema Central y del Sistema Ibérico); y la región mediterránea (resto de la península y el archipiélago Balear). En Canarias está representada la región macaronésica.
La vegetación está integrada por formaciones vegetales o grupos de vegetación individualizados por su tamaño y su fisonomía. Los tres tipos básicos son el bosque, el matorral y el prado. Los factores que inciden sobre la vegetación son:
-El factor físico más importante es la diversidad de clima, ya que cada planta requiere de unas condiciones climáticas concretas en relación con la temperatura y la precipitación. De hecho en este mapa se representa la distribución a partir de zonas climáticas. El relieve da lugar a especies diferentes en función de la altura, de la orientación a barlovento o sotavento, y de la ubicación en la solana o en la umbría, y la variedad de suelos, dado que cada especie prefiere un tipo concreto de suelo. También influyen la posición de puente de la península y la originalidad de la vegetación canaria, motivada por la insularidad.
-Loa factores humanos son la introducción interesantes por su factor económico, o la degradación de la cubierta vegetal existente.

2 Cuerpo del comentario:
En el mapa aparecen representadas 8 dominios de vegetación distribuidos a partir de las condiciones climáticas.

En primer lugar se desarrolla el dominio alpino representado de color morado y ubicado en la zona de los Pirineos, algunas zonas elevadas de la Cordillera Cantábrica (oeste), del Sistema Central y del Sistema Ibérico.Este dominio se caracteriza por la disposición en pisos con formaciones vegetales distintas, en función de la altura y de la orientación (barlovento/sotavento o umbría/solana). En general, se suceden el bosque, los matorrales, los prados y las plantas rupícolas. En esta disposición aparecen 4 niveles o pisos vegetales: el piso basal (hasta los 1200 metros), el subalpino entre los 1200 y los 2400), el alpino (2400 y 3000 metros) y el nival (superior a 3000).

En segundo lugar destacan dos dominios: el dominio atlántico de clima oceánico (color verde oscuro) y el atlántico de clima suboceánico (color verde claro). La diferencia estriba en la diferencia climática entre ambas zonas, representada por una mayor continentalidad, un aumento de la amplitud térmica y unas precipitaciones inferiores en la zona suboceánica. Ambos dominios están ubicados en la región floral eurosiberiana. Se desarrolla el bosque caducifolio donde destaca el haya en la Cordillera Cantábrica y el Pirineo Navarro, y que se emplea para elaborar muebles y utensilios; el roble en Galicia y en cotas más bajas de la Cordillera Cantábrica, y que se utiliza para la elaboración de muebles y barcos; y el castaño, que es una vegetación secundaria que va ganado terreno a las dos anteriores. En el dominio suboceánico destaca el bosque marescente de rebollo y quejigo. En la actualidad destacan las repoblaciones de eucalipto y pino en estos dominios por su valor económico y con fuertes críticas por su peligrosidad mayor hacia los incendios.
Además destacan otras dos formaciones vegetales: la landa es una vegetación densa de matorral, y entre sus especies destacan el brezo, el tojo y la retama, desarrollándose como degradación del bosque caducifolio o como vegetación supraforestal, y suele utilizarse para camas de animales y como abono; y los prados, que son una extensión herbácea que sirve como pasto para el ganado.

En tercer lugar se sitúan los dominios situados en la zona de clima mediterráneo, es decir, el resto de la península y en las Baleares, donde se localizan el dominio continental (color amarillo), el  submediterráneo(color blanco), el mediterráneo interior (color rosa), y el mediterráneo(color rojo). Se corresponde a la región floral mediterránea. Sus formaciones características son el bosque perennifolio y el matorral (maquia, garriga y estepa).
-El bosque perennifolio se desarrolla en las zonas más húmedas de estos dominios. En este bosque destaca la encina, que es el árbol más característico del clima mediterráneo porque es resistente a la sequía y se adapta a todo tipo de suelos, sobre todo en Sierra Morena, Extremadura (dominio mediterráneo interior) y la Sierra de Guadarrama (dominio submediterráneo). También destaca el alcornoque en el sur de Andalucía, en el noreste de Cataluña y en Castellón (dominio mediterráneo) y de su aprovechamiento se extrae el corcho. El pino es una formación vegetal secundaria que se ha extendido por amplias zonas de todo el territorio español por su rápido crecimiento y su fácil aprovechamiento para la elaboración de muebles.En la actualidad se intenta conservar el bosque perennifolio a partir del sistema de la dehesa.
-El matorral mediterráneo es el resultado de la degradación del bosque por el ser humano. Diferenciamos la siguiente tipología: la maquia es una formación arbustiva muy densa; la garriga está formada por arbustos y matorrales; y la estepa, que está formada por hierbas bajas, entremezcladas con arbustos y que es propia de la zonas más desérticas como el sureste peninsular (dominio mediterráneo) o el valle del Ebro (dominio mediterráneo interior). En esta tipología se observa una degradación por aridez desde la maquia hasta la estepa.

En cuarto lugar se desarrolla el dominio macaronésico ubicada en el archipiélago Canario. Su vegetación tiene un origen fundamentalmente mediterráneo, pero cuenta con influencias atlánticas y africanas. Desempañan un gran papel los endemismos y las reliquias.
En el sistema montañoso de este archipiélago se desarrollan los siguientes pisos vegetales: el piso basal (hasta los 300/500 metros) marcado por la aridez por lo que predominan los matorrales; el piso intermedio (entre los 200 y los 800 metros) donde destacan los dragos, las palmeras y las sabinas; el piso termocanario (entre 800  y 1200 metros), donde se desarrolla el bosque de laurisilva  y el fayal-brezal por el aumento de la humedad; el piso canario (entre los 1200 y 2200 metros), dominado por elbosque de coníferas (pino canario) por el aumento de la aridez; y el piso supracanario (por encima de 2200 metros) donde destaca los espacios desnudos y la riqueza florística (Violetas del Teide).

3 Conclusión:
A partir de esta distribución de dominios de vegetación se desarrollan los diferentes paisajes naturales que aparecen en la península y en los archipiélagos, donde la vegetación es un factor clave de los mismos.
La vegetación es utilizada como un recurso ya que proporciona alimentos, materias primas, fuentes de energía, y constituye un recurso para el ocio y el recreo. Además contribuye a la protección y la mejora del medio ambiente

PISOS BIOCLIMÁTICOS DE ESPAÑA

Mapa de los pisos bioclimáticos de España según Rivas Martínez (1987).

IMAGEN DEHESA

COMENTARIO PAISAJE AGRARIO

COMENTARIO DE LA FOTOGRAFÍA ADJUNTA.
Comente el paisaje de la lámina adjunta atendiendo al menos a:
1. Unidades del paisaje (relieve, suelos, agua, vegetación, clima). Haga especial hincapié en las transformaciones recientes del mismo (acción humana).
2. Usos tradicionales, nuevos e impacto ambiental.
3. Manifestaciones espaciales de las actividades económicas (sectores primario, secundario, terciario) y del poblamiento (núcleo, materiales, tipología).

Ejemplo de comentario de paisaje rural

La fotografía muestra un paisaje agrario mediterráneo ya que se observa un clima de inviernos suaves (ya que aparecen palmeras) y cultivos de frutales, característicos de la zona de Valencia.

Respecto al relieve observamos una zona de llanura en primer término que acaba con una línea de montañas de cumbres suaves. Si tenemos en cuenta el resto de elementos que aparecen en la foto podríamos identificar la llanura como una zona próxima a la costa, con montañas en la zona prelitoral. Respecto al clima, la vegetación nos indica la presencia de temperaturas suaves todo el año, lo que se explicaría por la cercanía del mar, y precipitaciones moderadas, que corresponderían al clima mediterráneo marítimo. En la fotografía no se aprecia agua, pero podemos deducir que loa árboles frutales cultivados deben ser regados a través de acequias y canales que transportarán aguas de ríos y especialmente de pozos. La vegetación dominante es totalmente humanizada (árboles frutales plantados en línea), observándose alguna que otra palmera, especies secundarias introducidas por el ser humano en zonas de España sin inviernos fríos. La vegetación climax de encinas y otros arbustos esclerófilos no se aprecia en la foto.

Si analizamos los elementos humanos dominantes en la foto apreciamos parcelas de pequeño tamaño (menos de 10 hectáreas), de formas irregulares y limitadas por caminos (campos abiertos). El uso agrario del suelo es exclusivamente agrícola. Son monocultivos de frutales mediterráneos (cítricos, seguramente naranjas) cultivados en regadío mediante una agricultura intensiva continua desarrollada en pequeñas parcelas, destinándose la producción al comercio gracias a la fuerte demanda internacional.

Más allá de los usos agrarios del suelo, podemos pensar que también existen en la zona otros usos, tales como industrias (quizás asociadas a la producción agrícola del entorno desarrollando actividades de envasado), ya que al fondo de la imagen a la izquierda se aprecian grandes edificios en forma de naves industriales

Respecto al poblamiento se ven casas de campo dispersas, que corresponden al poblamiento tradicional de esta zona. Observamos que se trata de casas de material de piedra o barro de plano compuesto, en las que hay diferentes edificios para cada función.

Por último, señalar que este paisaje agrario no es ajeno a la actual crisis del mundo rural basada en la despoblación, pérdida de importancia agrícola en el PIB, falta de equipamientos y servicios sociales y sobreexplotación y contaminación del entorno, a pesar de que el desarrollo de importantes exportaciones de cítricos hacen de este sector y zona una de las más dinámicas en España, aunque cada vez es mayor la competencia de otros países, principalmente extracomunitarios.